KERST MET RON! RECEPT 5: PEER MET BRUINE RUM, DRAGON EN ROOMIJS

De gezelligste tijd van het jaar en feestelijke maand december is alweer aangebroken. Speciaal daarom heeft Ron een vijf-gangen menu stap voor stap uitgelegd, zodat jij heerlijk kan dineren tijdens de feestdagen. En dus niet uren hoeft te zoeken voor inspiratie.

 

Wat heb je nodig? (Recept voor 2 personen)

  • 2 st peer
  • 30 gr bruine basterdsuiker
  • 30 gr bruine rum
  • 50 gr amandelpoeder
  • 10 gr verse dragon
  • 30 gr amandelsiroop
  • 150 gr roomijs
  • 30 gr gesuikerde cornflakes

Voorbereiding:

  1. Snijd de peer in blokjes
  2. Hak de dragon fijn
  3. Meng de peer met bruine basterdsuiker, rum, amandelpoeder, dragon en amandelsiroop

Afmaken:

  1. Pak 2 martiniglazen
  2. Schep er de aangemaakte peerblokjes in
  3. Schep er een mooie canelle (of bol) roomijs op
  4. Maak af met de gesuikerde cornflakes

Heel veel succes, eet smakelijk en fijne feestdagen gewenst!

Delen:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
E-mail
WhatsApp
Appeltje Eitje

Verder in Gastronieuws

4=2 bij Ron Gastrobar Bij de C

Vanaf 1 december hebben we een waanzinnige aanbieding voor jou. Kom je genieten van een heerlijk en uitgebreid menu voor vier personen? Dan betaal je

EIEREN

Ik maak een serie over onontbeerlijke spulletjes, in de keuken, en dan bedoel ik ingrediënten. Ik denk meteen aan ui, knoflook, boter en citroen, bij

BOUILLON

Godfried van Bouillon, geboren op 18 september 1060, was van 1089 tot 1100 hertog van Neder-Lotharingen maar nog veel belangrijker een van de leiders van

UIT ETEN OP REIS

Uit eten op reis is altijd een feest, en als het dat niet is moet je er een feest van maken! Het ligt natuurlijk aan

X