Op 2 september is het Wereldkokosnootdag! Voor ons hèt moment om het cocktailrecept van ‘onze’ Ronny te delen. Het is niet voor niets al jaren een “signature-drink” op onze cocktailkaart.
Ingrediënten
40ml Bacardi Anejo Quatro rum
40ml kokoscrème (coconut cream)
30ml mangosap
25ml spicy mangosiroop
25ml passievruchtpuree
kwart passievrucht
verse munt
limoen
Bereiding
Vul een shaker met rum, mangosap, spicy mangosiroop, passievruchtpuree en 2 ijsblokjes en schud 30 seconden.
Giet de cocktail in een hoog glas gevuld met ijsblokjes en garneer met een kwart passievrucht, munt en limoen en voila!
