Leve de secretaresse
Een secretaresse is een persoon die vaak als werknemer het secretariaatswerk opneemt voor meestal een functionaris of een instantie in een ondersteunende rol. Dit kan gebeuren als iemand zelf geen tijd heeft om zich daarmee bezig te houden, bijvoorbeeld artsen of directeuren. Elke derde donderdag van april is het secretaressedag. Op die dag worden secretaressen in het zonnetje gezet, waardoor het ook een […]
Ron Gastrobar Groep open dag 2023
Altijd al meer willen weten over Ron Gastrobar Groep? Grijp dan nu je kans! Op 29 april openen we onze deuren voor iedereen die kennis met ons wil maken. Op 29 april organiseert de Ron Gastrobar Groep een open dag. Tijdens deze dag kun je kennis maken met alle verschillende concepten en de bijbehorende functies […]
Vier de verjaardag van Chef Michel Guérard!
Chef Michel Guérard*** wordt vandaag 88 en dat moeten we vieren. Ik at er ooit zijn vermaarde ‘poulet en soupière aux ecrevisses’, zeldzaam lekker maar na even kritisch het recept gelezen te hebben blijkt dat het voor gewone stervelingen niet te doen is. Als je door het recept gaat, denk aan 20 regels, blijkt dat […]
Als een vis in het water!
Het is weer bijna tijd voor een nieuwe Indo Night bij de Ron Gastrobar Indonesia restaurants. Tijdens deze speciale avonden serveren onze chef’s éénmalig een aantal exclusieve gerechten. Deze keer staat in het teken van: vis! Menu Ron Gastrobar Indonesia Ouderkerk Taco Kepiting Balinese rivierkreeft – kentjoermayonaise Udang Bali Garnaal met kop – Balinese sambal […]
Neem jouw secretaresse mee voor een gratis lunch
Het is de hoogste tijd om jouw secretaresse/secretaris in het zonnetje te zetten met een gratis lunch of diner. Op donderdag 20 april is het Nationale Secretaressedag, oftewel: de perfecte gelegenheid om jouw secretaresse goed te verwennen. Omdat wij ook veel liefde voor alle secretaressen in Nederland hebben, nodigen we iedere leidinggevende uit om samen […]
Vier de Paasdagen met Ron Gastrobar Groep
De Paasdagen vier je natúúrlijk samen met Ron Gastrobar Groep. Geniet van onze heerlijke klassiekers bij Ron Gastrobar, de beroemde rijsttafel bij Ron Gastrobar Indonesia Laren/Ouderkerk of onze fantastische Pekingeend bij Ron Gastrobar Oriental. Dit jaar keert Rons grote krasloterei 😉 terug tijdens Pasen! Iedereen ontvangt tijdens een bezoek aan één van onze restaurants een unieke kraskaart. […]
Ontdek Amsterdam-Noord!
Amsterdam-Noord is momenteel bezig met een opmars op de culinaire kaart. Waar ik eerder al enthousiast was over het lekkere eten bij Café Modern (Meidoornweg 2) en de waanzinnige kimcheese-broodjes Bakkerij Ex (Waddenweg 8) ben ik onderlaatst op food-safari geweest in dit licht-miskende stukje Amsterdam. De tocht begint bij Chocola La Land (Spreeuwenpark 4) waar […]
Prei met groene saus
Een heerlijk en gezond hapje in de Nationale Week zonder Vlees en Zuivel. De prei op de foto is gewassen, 3 minuten geblancheerd en daarna nog even op hoge temperatuur gegrild (de buitenste bladeren zijn daarna verwijderd). Peruaanse groene saus met asperges 50 ml sojamelk ongezoet 1 el wittewijnazijn 1 el Dijonmosterd 100 ml […]
Korting pakken tijdens de Nationale Week Zonder Vlees
Wist je dat de Indonesische keuken voor het grootste gedeelte uit vegetarische gerechten bestaat? Tijdens de week zonder vlees stimuleren we het eten van minder vlees én pak je daarmee ook nog eens een leuke korting bij de Ron Gastrobar Indonesia restaurants. Tijdens de ‘Nationale Week Zonder Vlees’ wordt een flexitarisch eetpatroon, waarin vlees, vis […]
Groene kool met chorizo
Voor veel mensen begint het BBQ-seizoen pas na de Paas, maar voor mij is het het hele jaar BBQ-seizoen. Over seizoen gesproken, het is nu het seizoen van de kolen, behalve van de spitskool, dat is een zomerkool. Ik ben dol op kool, in de stamppot, uit de pan maar vooral van de barbie. Ik […]
